Penne pasticciate

Continua la mia fase svuota dispensa... Con questa ricetta abbiamo utilizzato un bel po' di alimenti... e il risultato è stato un primo veramente buono.

Farfalle alle mazzancolle zucchine e curry

La combinazione di gamberi e zucchine è qualcosa di eccezionale. Diventa ancora più buono con una spolverata di curry. Per mantecare e amalgamare il tutto ho usato della ricotta, essendo io intollerante alla panna.
Certo pulire le mazzancolel è un lavoro lungo e noioso (speciamente con questo caldo), ma ne vale la pena.

Paccheri ai fiori di zucca e ricotta

Continua la stagione dei fiori di zucca ... e noi continuiamo a sperimentare nuove ricette con queste delizie. I paccheri sono un formato di pasta ideale per questo sugo!

Pasta alle zucchine

Una pasta veloce per risolvere una cena? Ecco a voi una ricetta gustosa, veloce e facilissima!!

Pasta con broccoli e salmone affumicato

Questa pasta è uno dei miei primi preferiti!

Spaghetti alla ricotta e pancetta affumicata

Questa ricetta è adatta per un primo sfizioso e sostanzioso. Soprattutto è adatta se avete pochissimo tempo e nessuna voglia di cucinare... e non siete a dieta!
Buona giornata a tutti