Certamente il modo classico per mangiare i fiori di zucca è fritti! Ma se volete tenervi più leggeri potete provare questa veloce e facile frittata! Per dare un po' di sapore ho aggiunto delle acciughe sott'olio e devo dire che mi è piaciuta molto. Vi consiglio di mangiarla tiepida, perchè il sapore si esalta di più.
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martedì 23 luglio 2013
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