Tartufi al rum

I tartufi al rum sono i tipici cioccolatini della Provincia di Asti, sono buonissimi, certo non adatti ai bambini o agli astemi... ma saranno apprezzatti da tutti gli altri !

                                              

Con questa ricetta partecipo al contest "Comfort food" di La cucina delle streghe (il primo contest a cui partecipo!)

Muffin alle zucchine

Questa sera ero in vena di sperimentare qualcosa in vista del pranzo di Natale e allora mi sono cimentata ai muffin alle zucchine: sono morbidissimi, gustosi e visto che ci sono piaciuti così tanto sicuramente li rifarò!

Spaghetti alla ricotta e pancetta affumicata

Questa ricetta è adatta per un primo sfizioso e sostanzioso. Soprattutto è adatta se avete pochissimo tempo e nessuna voglia di cucinare... e non siete a dieta!
Buona giornata a tutti

Muffin al cioccolato profumati al cocco

I muffin sono classici dolcetti inglesi soffici e golosissimi, adatti per la colazione o per la merenda. Sono molto facili da fare. Dovete solo attrezzarvi con degli stampini adatti, li potete anche comprare usa e getta.
Il trucco per la riusciuta di muffin buoni consiste nell'amalgamare separatamenti gli ingredienti umidi da quelli secchi.

Bonbon al cocco e cioccolato

Queste delizie hanno una solo difetto: una tira l'altra e si rischia di finirli tutti !

Torta salata agli spinaci

Uno dei miei piatti preferiti è la torta salata, si può fare mischiando tantissimi ingredienti. che si hanno in casa. Io questa sera l'ho preparata con gli spinaci. Può essere un piatto unico sostanzioso o un ottimo antipasto.

Insalata di cavolo all'acciuga

Il cavolo è considerato uno dei migliori antitumorali e allora abbuffiamoci con una ricetta facilissima, veloce e gustosa.

 

 

Riso soffiato al cioccolato

Una ricetta per i golosoni è il riso soffiato al cioccolato. Ci vuole pochissimo a prepararli e in pochissimo tempo vi assicuro che spariranno !

Salatini alla mortadella

Questa ricetta la potete abbinare alla ricetta dei salatinì al patè di olive, così da portare in tavola due varianti di salatini.

Salatini al patè di olive

Ecco una ricetta gustosa, facile e veloce, particolarmente indicata se avete organizzato un aperitivo o se avete degli ospiti a sorpresa!

Plumcake al prosciutto cotto e olive

Questa sera non sapevo cosa cucinare e ho preparato per la prima volta un plumcake salato, come ingredienti ho scelto prosciutto cotto e olive verdi.

Torta cioccopere

Avevo in casa un bel po' di cioccolato ... e dovevo preparare una torta per il compleanno di mio papà, ed ecco qui questa torta golosissima, che visto il successo sicuramente rifarò.

Biscotti al limone

Per inaugurare questo blog ho deciso di postare la ricetta dei biscotti al limone, questa biscotti sono ideali per una colazione casalinga, ma sono anche buonissimi per accompagnare il caffè dopo cena. Per conservarli per qualche giorno mantenendo la fragranza potete usare una scatola di latta.