Tartufi al rum

I tartufi al rum sono i tipici cioccolatini della Provincia di Asti, sono buonissimi, certo non adatti ai bambini o agli astemi... ma saranno apprezzatti da tutti gli altri !

                                              

Con questa ricetta partecipo al contest "Comfort food" di La cucina delle streghe (il primo contest a cui partecipo!)

Muffin alle zucchine

Questa sera ero in vena di sperimentare qualcosa in vista del pranzo di Natale e allora mi sono cimentata ai muffin alle zucchine: sono morbidissimi, gustosi e visto che ci sono piaciuti così tanto sicuramente li rifarò!

Spaghetti alla ricotta e pancetta affumicata

Questa ricetta è adatta per un primo sfizioso e sostanzioso. Soprattutto è adatta se avete pochissimo tempo e nessuna voglia di cucinare... e non siete a dieta!
Buona giornata a tutti

Muffin al cioccolato profumati al cocco

I muffin sono classici dolcetti inglesi soffici e golosissimi, adatti per la colazione o per la merenda. Sono molto facili da fare. Dovete solo attrezzarvi con degli stampini adatti, li potete anche comprare usa e getta.
Il trucco per la riusciuta di muffin buoni consiste nell'amalgamare separatamenti gli ingredienti umidi da quelli secchi.